Kroatien - Sonnenreiches Dalmatien

15. März 2018

Die sonnenreiche Region Dalmatien beherbergt unzählige Naturschönheiten, schroffe Gebirgszüge und eine wildromantische Inselwelt: die Adriaküste Kroatiens ist immer eine Reise wert!

#1 Outdoor-Erlebnis Dalmatien

Traumhaft weiße Strände, naturbelassene Buchten und ein tiefblaues Meer sind ein Paradies für Wasserratten, Schnorchler, Segler und Strandliebhaber. Vier von insgesamt acht Nationalparks Kroatiens liegen in Dalmatien. Zu den wohl Schönsten zählen der Nationalpark Krka mit seinen spektakulären Wasserfällen und der Nationalpark Kornati mit seinen Inseln, Riffen und einzigartem Labyrinth aus Meerengen. Dalmatien ist nicht nur ideales Ziel für Strandliebhaber und Inselfans, gerade in der Nebensaison bieten sich beim Wandern, Mountainbiken, Klettern, Canyoning und Raften zahlreiche Möglichkeiten für einen aktiven Urlaub. 

Hotel-Tipp: Valamar Lacroma Dubrovnik **** - modernes „Archinatur“-Hotel außerhalb des Stadtzentrums mit 900 m² großem SPA-Bereich

#2 UNESCO Weltkulturerbe und pittoreske Städte

Der mediterrane Charme der malerischen Städte mit unzähligen, historischen Bauten und malerischen Altstadtgassen versetzt Sie zurück in eine Zeit vergangener Tage, in der unter anderem Griechen, Römer, Byzantiner, Venezianer und Habsburger ihre heute noch gut erhaltenen Spuren hinterlassen haben. Zu den meistbesuchten Städten in Dalmatien gehört zweifelsohne Dubrovnik. Berühmt ist die auch als Perle der Adria bezeichnete Stadt vor allem für seine Altstadt innerhalb des komplett erhaltenen Mauerrings, UNESCO Weltkulturerbe seit 1979. Ebenso unter dem Schutz der UNESCO stehen die romantische Altstadt von Trogir, Splits Diokletianspalast und die wunderbare Kathedrale von Sibenik. Sehenswert sind auch der historische Stadtkern von Zadar und die mittelalterlichen Befestigungsmauern von Korcula. 

Hoteltipp: Dioklecijan Hotel & Residence **** - Dachterrasse mit Pool und Panoramablick

#3 Mediterrane Kulinarik

Wer Spezialitäten wie Hummer, Scampi, Muscheln und Fisch zusammen mit hervorragenden Weinen genießen mag, kann hier nach Herzenslust schlemmen. Zubereitet werden diese als Salat, auf Spaghetti, gegrillt oder gedünstet, in Eintöpfen oder besonders delikat in der Salzkruste. Steaks vom Rind, Schwein und Lamm werden noch traditionell auf dem Rost über dem offenen Holzkohlefeuer oder unter einer mit Holzkohleglut bedeckten Metallglocke (peka) schonend gegart. Dazu werden Salzkartoffeln, mit viel Knoblauch gewürztes Mangold, Reis oder selbstgebackenes Weißbrot gereicht. Für zwischendurch bieten sich hauchdünner dalmatinischer Rohschinken, gelber Schafskäse, Salzsardellen, schwarze Oliven und sonnengereifte Tomaten an. 

Hoteltipp: Amfora, hvar grand beach resort **** - Luxus auf höchster Ebene direkt am Strand

Noch mehr Hoteltipps in Kroatien gibt´s hier: Dalmatiens beste Hotels

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